sexta-feira, 5 de março de 2010

Salaminho de chocolate

Salaminho de chocolate

INGREDIENTES:


1 pacote de biscoito de leite São Luiz
1 tablete(200 g) de chocolate meio amargo
2 ovos batidos
Manteiga para untar

Modo de preparo:

Quebre os biscoitos em pequenos pedaços. Reserve. Enquanto isso,
derreta o chocolate em banho-maria, junte os ovos batidos, misture bem e retire do fogo.
Acrescente os biscoitos, misturando com cuidado.
Passe manteiga no papel alumínio, coloque a mistura e enrole dando o formato de salame.
Leve ao congelador por 30 minutos. Corte em fatias finas sem retirar o papel.