Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 gema de ovo
açúcar para enrolar
confeito de sua preferência
manteiga para untar as mãos
Modo de fazer:
Peneire a gema de ovo e junte o leite condensado, cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que solte do fundo da panela.
Coloque em um prato, até que fique morno e possa ser manuseado.
Unte as mãos, retire porções e faça bolinhas.
Coloque num recipiente com açúcar, rolando-as até que fiquem cobertas.
Coloque em forminhas, aperte a superfície com o dedo ate que faça uma cavidade, coloque ali o confeito de sua preferencia.
OUTRA OPÇÃO:
Parar de cozinhar antes do ponto, colocar a massa ainda morna em micro copinhos, com uma micro colher (encontrados em casa de embalagens ), e cobrir com confeitos.
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