domingo, 21 de junho de 2009

Salada de Frutas

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Ingredientes:
1 manga grande descascada e cortada em cubos
2 kiwis bem firmes, descascados e cortados em rodelas
2 xícaras de uvas rubi
1 abacaxi pequeno, descascado, sem o centro e cortado em cubos
2 laranjas descascadas e dividida em gomos sem as peles e partidos em dois
1 copo de morangos, lavados e limpos
melancia cortada em quadradinhos
1 copo de groselha
Bolas de sorvete da fruta da sua preferência

Modo de fazer:
Em uma tigela grande misture todas as frutas previamente cortadas, regue com a groselha, tampe eleve a geladeira por cerca de 3 horas.Coloque em 1/2 casca de melancia na hora de servir. Sirva com sorvete.OBS: Se achar conveniente poderá adoçar mais a salada com chantilly, mel ou adoçante.

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