INGREDIENTES:
100 grs de gelatina em pó sem sabor
2 xícaras de chá de água
1 garrafa de champanhe
1 colher de chá de essencia de morango
1/2 xícara de chá de água
6 morangos
6 metades de pêssegos em calda
10 gotas de corante amarelo
Modo de Fazer:
Coloque a água sobre a gelatina para hidratar.Depois leve ao fogo em banho maria mexendo até dissolver.Junte o açúcar.Retire acrescente a essência,o corante e o champanhe,reserve.Unte uma fôrma refrataria com óleo,forre o fundo com as frutas e derrame a gelatina pronta.Leve para gelar até endurecer e desenforme.Decore a gosto e sirva.
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